茶之路:中国茶的源头与中外茶文化交流(十三)
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茶之路:中国茶的源头与中外茶文化交流(十三)

到唐朝时候,我国的种茶事业和饮茶习俗,发生了划时代的变化。主要是因为出现了一位号称“茶神”的茶叶专家陆羽和他的一部名著《茶经》。陆羽是何许人也?下面我们展开叙述。

今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》(光明日报出版社2002年4月出版)中论文摘要的内容。

四、茶神和《茶经》

宋朝著名文学家陈师道评论说:“夫茶之书自羽始;其用于世,也自羽始。”是说自陆羽和《茶经》一书的出现,我们饮茶风俗和这一优雅的民族传统文化,才真正在全国发扬光大,广泛传播开来。从此,“上至官省,下迨邑里”,以至“夷戎蛮狄”,“山泽城市”,无论上层高官阶层,还是乡里普通人家,从大小都市,到山林乡间甚至远至东南西北各边疆民族地区,无一不饮茶成风。这的确是“有功于人者也”的盛事。

陆羽是何许人也?他的《茶经》又是怎样一部书?下面我们分别叙述。原来,陆羽并不出自名门望族,相反,他的一生过得十分坎坷,但是他具备一般人所难得有的坚强的毅力,顽强的好学精神,执著的求知欲望,奋斗一生,终于成为了我国历史上乃至世界历史上绝无仅有的茶事专家。他本是一个弃儿,连自己的名字都没有,家人把他抛弃在一处堤岸上。后来他被龙盖寺的和尚智积禅师捡到,才活下命来。据说,智积和尚见到这个幼小的弃儿时,听到有大雁叫的声音,走近一看,有三只大雁用羽翼覆盖着这个婴儿,就把他收养下来。后来人们为了纪念陆羽,把这个捡拾幼小陆羽的关口堤岸,叫作“雁叫关”,明朝时还专门有人专立牌坊一座,大书“雁叫关”三字。这是唐朝玄宗开元二十一年的事。这一年,为公元733年。从此,这一年便成为这位茶事专家的诞生之年。陆羽被遗弃的地方,为当时的竟陵西湖之滨。竟陵即今天湖北天门市,所以陆羽也就历来称为湖北天门人氏。智积和尚身为僧人,不便自己抚养,便把小陆羽寄养在一个名称李儒公的百姓之家。李儒公原籍湖州,已生有一女名曰季兰。因为陆羽脸上天生有毛病,李儒公便随便给他起个“季疵”的名字,疵就是毛病的意思。季疵和季兰自小一起长大,两小无猜,青梅竹马,很有感情。这个李季兰,就是后来在唐代颇有些名气的女诗人李冶。后来,到陆羽七八岁上,李儒公一家迁回原籍,季疵只好又回到和尚庙里,随智积作杂务工。智积一心想让季疵成为僧人,继承他的佛家事业,但季疵就是没有兴趣,一门心思酷爱儒家经典,古书上说他“执儒典不屈”,因此遭到智积的不时斥骂,并派给他种种重活贱务,还经常遭到鞭打,受尽屈辱折磨。这样,过到十一二岁时,实在忍受不了,生活迫使他逃离山寺,投奔了一个杂耍戏班,而且改名换姓,自己从儒家经典《周易》上卜了一卦,卦辞有“鸿渐于陆,其羽可用为仪”的句子,便自称姓陆名羽,字鸿渐。从此陆羽、陆鸿渐就成为他的大名了。《周易》上这句话也是有讲究的,本意为“鸿雁落到陆地上,其羽毛可以用来做舞具”。这段话正合陆羽幼年被大雁覆身的传说,以及他在戏班子里从事歌舞的经历。陆羽在戏班里继续刻苦学习,很有成绩,小小年纪竟能写成《谑谈》三篇,估计为相声或笑话一类的创作。


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